推荐这道带着春天味道的美食【青团】
油青碧绿,糯软柔韧,细腻甘甜,带着清香。
馅料可以任意发挥,比如豆沙的,花生芝麻的,肉松蛋黄,榨菜肉味的等等,都好吃。
关键之处是先要做法青团的面皮,包的时候不开裂,蒸好不塌陷,口感糯软,约带点绵韧,放置3天不变硬。
一个小视频演示制作,配方值得收藏哦:
谢谢来访!