大前年掌柜的兴师动众做架子，装塑胶膜，几经折腾保住了一些不怕死的菜菜的小命。虽如是，菜菜们也是苟延残喘冻得半死，好赖小命得以保全。开春揭开保护膜，颇有些报复性成长，使得俺们开春就有光鲜亮丽的菜菜吃。
话说掌柜的做的那架子，真的是架子！俺心说不过就撑着一张塑胶膜，犯得着这么铜墙铁壁么？还多亏它们坚强的站立了一冬，万一挺不过狂风，倒下去菜菜们都得枉死。不过覆盖不多几处小菜，盖个膜还得老两口费老劲儿。
巴掌大的地，合乎时节有出产，知足吧？不，人心不足，还想法设法反季节盘剥它，让它冒着严寒给出产，想想都愧对地土。去年俺就想开了，听天由命吧，让地土该休息时休息，该出力时出力。再说呢，土地休息的时候并没有闲着，而是挺身而出，让虫子们被冻得没有活路。
传道书云：天下万物都有定期，凡事都有定时。 出生有时，死亡有时；耕种有时，拔出有时。。。尊重道法自然，开春了就不要偷懒，地解冻了，该翻地时翻地，阳光普照时，躲藏在泥土里阴暗角落的虫子病菌八成也被晒得七荤八素。
该播种时播种，像豆苗菠菜小青菜莴笋等比较抗冻的菜蔬，三月份就撒播下地，死不了也跑不掉，它们的生物钟自然会指明它们前进的方向。
闲话少讲，还是来实惠的上菜菜：
20230408 天可怜见豌豆苗，被哪个素食动物祸祸只剩下这几根，蚊子肉也是肉啊
20220414 小青菜千军万马，拥挤不堪。咋办？从娃娃菜吃起，不断的间苗，腾地方让少数幸运儿长膘去
下面条，拔了两根蒜和自个儿冒出来的芝麻菜。话说，感觉芝麻菜这玩意只要种一年，会子子孙孙没有穷尽
20220417 小青菜勉强可以称为鸡毛菜，韭菜闪亮登场
看看这气场
20230420 去年感恩节时分Costco买了几大包大蒜，到处埋，这时候也有点意思了。苗条是苗条点，但不耽误吃蒜苗。俺南方人，对吃新蒜没有特别热衷，也没有特别去寻大头蒜种，今年要从朋友处讨些来。
20230422 头茬的韭菜随处有，继续割，做饼儿
20230424 香椿也来报到，焯水后炒鸡蛋
20230425 芦笋也有几根 有请洋葱伴舞
被不断间苗后的鸡毛菜
20230430 对着俺们严防死守的菜园子，鹿鹿只能干瞪眼
20230504 又是韭菜，饺子包起来
还可以糊塌子糊起来
20230508 最后的鸡毛菜和天天吃也不厌烦的蒜苗，鸡毛菜不拔不行，不然它们荷尔蒙爆棚要开花结籽
又有香椿芽，得天天巡逻，不然一下子叶子就绿了
20230515 菠菜长得也挺喜庆，此时不吃更待何时
20230516 吃吧吃吧吃吧
20230517 越吃越不见天日
凉拌，配面，爱咋吃咋吃
20230521 又一个荷尔蒙爆棚的，阴处自个儿冒出来的雪里蕻，把尖儿掐了
青炒，味道极似broccoli rabe
20230523 莴笋貌似铺天盖地，间个苗，炒一盆
少不了蒜跟班
迄今为止，菜地安好，老两口饿不死，也没撑着
