酒后真言 ～ Wolf Blass

Wolf Blass
Yellow Label
Cabernet Sauvignon 2002
South Australia

不太鲜艳的红莓酒色，清清的橡木香带着幽幽的烟草味，杯壁上掛着若隐还现，略簿还粗的不规范的酒痕，口感平和，流暢顺滑，浓烈的烟草碳烧味瞬间转化出草莓，樱桃，黑李的甜润果感，偏弱的单宁，延续了果感的回甘。
二十余年的酒，有得有失，却还丰富可口，满意满意。