蟹肉滑蛋 — 简单易做,味道鲜美,肉质滑嫩,再配上炒饭,真是好吃到爆(视频+图文)

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今天和大家分享的是一道吃了还想吃,永远也吃不够的蟹肉滑蛋。蟹肉含有丰富的优质蛋白质、最容易被人体吸收,还含有多种必需的氨基酸和人体所需的各种微量元素,能够促进新陈代谢,增强免疫力。蟹肉和鸡蛋是绝配,味道鲜美,肉质滑嫩,再配上炒饭,真是好吃到爆。

Ingredients
100克蟹肉
4个鸡蛋
1大勺牛奶

100g Crabmeat
4 eggs
1 tbsp milk


浇汁
小半杯水
一大勺蚝油
一大勺生抽
一小勺淀粉

Ingredients for Sauce:
1/2 cup of water
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp light soy sauce
1 tsp of starch

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