作为食物链中的顶级捕食者，老虎在其生态系统中扮演着重要角色。老虎是食肉动物，其主要食物来源是其他动物，如鹿、野猪、猴子等。因此，在食物链上，老虎位于顶端，被视为食物链的最顶级。作为顶级捕食者，老虎在维持生态平衡和生物多样性方面发挥着重要作用。它们控制着猎物种群的数量，帮助保持其栖息地的平衡。通过选择弱势个体作为猎物，老虎也间接促进了猎物种群的健康和进化。
老虎不是吃素的创意餐灵感来自“平安北京再次再次提醒：老虎不是吃素的！！！”该创意餐是用蔬菜水果造型老虎的沙拉，在此展示的主要目的是：激起世界各国烹调达人和爱好者的灵感，创作出更多、更好、更美味的创意餐。由此，为了不禁锢大家无限的创意，这里在选择食材、制作和烹调等细节上都由各位自由发挥，个性创作。
