在印度居住的时候非常喜欢到超市买一些香辣小零嘴吃,其中就有这款花生玉米片小零食。
前几天在Trader Joe's 看见低糖版的有机玉米片,很适合拿来做这款零食,买一盒回家,再向隔壁邻居要来一点新鲜的咖喱叶,几分钟就做出好吃的小零食,真是太棒了。
材料:
4-5 杯 低糖玉米片 (cornflakes)
1 杯 烤香的花生米
一杯 咖喱叶
2 大勺 黄油/Butter
调味:
1/8 小勺 食盐
1/2 小勺 辣椒粉
1/2 小勺 孜然粉
1/2 小勺 Chaat Masala