如何做好蒜香黄油煎扇贝,使其又嫩又香呢?只要按照本视频的制作过程去做,做出的扇贝一定会外酥内嫩,蒜香四溢,扇贝的鲜甜和黄油的丝滑会完美的融合,非常好吃,吃不够。
Ingredients:
490克 鲜扇贝 - 490g Fresh Scallops
3大勺 黄油 - 3tbsp butter
50克 大蒜瓣 - 50g Garlics
2大勺 橄榄油 - 2tbsp Olive Oil
1大勺 欧芹碎 - 1tbsp chopped parsley
1/2小勺 黑胡椒粉 - 1/2tsp Black Pepper
1-2大勺 鲜柠檬汁 - 1-2tbsp fresh lemon jouce