穗香海鲜酒家
Hong Kong Palace
300 El Camino Real
Millbrae, CA 04030
☎ (650) 697-7888
《世界日报》说1月18日 Millbrae 开了一家穗香。
穗香可是三藩市的老字号粤式茶楼，甚至得到过米其林的推荐。
有次，老爷子从家里给远在三藩市的叔叔打电话，提到我想去穗香饮茶。 叔叔马上说他要先去占位子，可见当时的火爆程度…
如今穗香开来中半岛，当然要试过。
打电话告诉亲戚穗香开了分店，本意是等不下雨再说，亲戚却要马上去。
去！去！去！
民以食为天，几滴雨怎能撼动国人探店的决心和毅力！
…
旧招牌太湖还未摘下，下面红色的横幅是新店 — 穗香
一派喜气洋洋
可以爬楼梯，也可以到后面乘电梯上三楼
楼梯上摆满了花篮
二楼是包厢 — 国宾厅
一楼原来是饮茶的地方，听说要改成酒吧
10点半，在三楼饮茶的人不多，走的时候几乎坐满了
每位$2.00茶钱，在这一带算贵了。
餐单说即点即做，恕不退换。
…
夏威夷烧腩仔($11.00)
广东版的夏威夷烧乳猪(kalua pig)
亲戚说皮不够酥脆…
酱汁蒸凤爪($6.25) — 热辣辣的，好味
鸡爪不大，亲戚很喜欢
西菜鱼丸($6.25) — 热辣辣的，够爽滑
白灼猪仔润($12.00)
亲戚说煮得有点老了
家乡咸鸡笼($6.50)
平时很少见
有点像咸水饺，但比咸水饺贵
咸水饺里包的是牛肉碎，这里是鸡肉碎
炸得不油，很好
豉汁煎酿玉子豆腐($7.50)
葱花芫茜肠粉($6.95)
冻黑芝麻卷($6.95)
亲戚说有点干
炸蛋散($6.95) — 有浓郁的鸡蛋香，不太甜
老人家说这是真正的广东小吃，平时很少见
点心种类多，有些挺不错的…
价钱不贵
服务算好的
账单没有预加小费，建议小费从税后15%起跳。
