简易油条的做法
1,去Sam’s 或其它超市买披萨面团片 英文是pizza dough sheet
2,拿出一片整里成长方形,切成长条(如果从冷冻室取出要先化软)
3,将两片摞在一起,用筷子压一下,再根据锅的大小和油的多少,切成合适的长度
4,室温下放十分钟醒面
5,锅中放油至中位,油热后先放一根试炸,效果好就接着炸,炸出外部金黄色,内部松软就可捞出 味道很好,比自己用发酵粉发的面做出的油条好吃,没有发酵粉的味道,也不硬。
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简易油条的做法
1,去Sam’s 或其它超市买披萨面团片 英文是pizza dough sheet
2,拿出一片整里成长方形,切成长条(如果从冷冻室取出要先化软)
3,将两片摞在一起,用筷子压一下,再根据锅的大小和油的多少,切成合适的长度
4,室温下放十分钟醒面
5,锅中放油至中位,油热后先放一根试炸,效果好就接着炸,炸出外部金黄色,内部松软就可捞出 味道很好,比自己用发酵粉发的面做出的油条好吃,没有发酵粉的味道,也不硬。