跟着“小红书”找饭吃 – 3
上个周五买东西时发现我的一张CHASE的信用卡不见了，回想起来最近一次的使用应该是周一在新港海滩（Newport Beach）的一家餐馆，庆祝老家伙的七十大寿。立马电话过去，服务生确认我的卡就是遗忘在他们那里，现锁在经理的保险柜里了。谢天谢地！人老就爱丢三落四了，那天酒足饭饱之后，信用卡却忘了拿回来。
昨天开车半小时去那家餐馆取回了信用卡。老婆不依不饶，非要在附近找个地方再搓一顿，补偿一下。她最拿手是在“小红书”上找餐馆，还真让她找到了一家，离上次吃饭的海滨餐馆仅3分钟左右的路程。这家餐馆的名字是：Mama D’s Italian Kitchen。周一的淡季，里面居然基本上座无虚席了。外面一排座椅应该是人多时给等位的客人准备的 -他家不接受订位。
既然来到海边，当然要点海鲜了。请waiter推荐，他推荐了Baked Clams，那是8个特别烘烤的蛤蜊，蛤蜊上面有一层叫不出名堂的类似面包渣似的佐料。的确不错，就是偏咸。不同于老中餐馆，老美餐馆的waiters/waitress总是习惯性地或是礼貌性的不时过来问客人饭菜是否好吃，你可以说他们流于形式，但不管怎么说，还是给客人一种被服伺的感觉。当他过来问我们他推荐的蛤蜊怎么样时，老婆直言不讳地说：too salty。waiter觉得这是他（们）的错，立马说，那这份蛤蜊就不收钱了。其实，尽管有些咸，我们最后吃的也只剩下两只了，哈哈（见下图中间盘）- 这反倒搞得我们不好意思了。他家的“例汤”（我们各点了一碗）和海鲜面（厨师帮我们分了一大份）也做得都地道，符合我们老中的胃口。怪不得《小红书》里的中国人对他家评分很高呢，另一个原因是价格不贵，可以说经济实惠吧。
账单来了，果不其然，他真的就是实打实的把那单（$16）免了。这不是我们的本意，但既然如此，也只能“恭敬不如从命了”。我能做的就是多给这位waiter一些小费了（22%）。
我以为，意大利或西班牙的饭菜可能是西餐里最能为中国人接受的。如果您不习惯西餐，偶尔想换换口味，那么，您不妨有机会来试试Mama D’s Italian Kitchen，它的地址是：3012 Newport Blvd, Newport Beach, CA 92663。
二零二四年二月二十三日
