今天我们做了一道简单又好吃的千丝蒜蓉虾。蒜香、虾鲜、粉丝极好的吸收了精华。鲜嫩味美，色泽光艳、营养丰富，人人爱吃，简单又易做。色香味俱全，百吃不厌。
用Sam's 的带皮大虾做的
将用料表中Sauce的用料放在一起，搅拌均匀，分几次浇上热油，以免蒜泥炸糊，搅拌均匀，蒜泥酱料就做好了
把粉丝用温水泡15分钟，洗净，取一小撮，缠在两个手指上，做一个小巢，放在盘子中。将虾放在小巢中间，浇上蒜泥酱。开水上锅，水开上汽后，蒸10分钟，就可以拿出来了。
做好后撒上一点青葱圈，浇点热油
Ingredient: 8 Shrimps - 大虾8个
2 Vermicelli - 粉丝 2 把
Sauce：
2 Garlic Cloves - 大蒜 2头
4 millet pepper - 小米椒 4 个
1 tbsp light soy sauce - 生抽酱油 1大勺
1tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺
1/2tsp Salt - 盐1/2小勺
1tbsp chopped Scallion - 青葱圈 1大勺
