电饭煲“西式“煲仔饭

Xwill刚刚到了可以独自在家的年龄,他爸妈就要去很远的地方去给游泳比赛做裁判,

一去就是一整天,Xwill要自己解决午饭。

小朋友一个人在家,自己开火还是不太让人放心,

于是Xwill改用电饭煲,做了一锅香喷喷的西式“煲仔饭”:

后来,Xwill出门上学,大厨爸爸要去单位,

这回轮到Xwill那个不会做饭的妈妈独自在家,要自己搞定午饭,正好给Xwill交作业。

没有什么比 电饭锅 “煲仔饭 ”更简单,更方便的了,

爱吃什么菜,爱吃什么肉,就跟米饭一起倒入电饭煲内,大锅烩一下,齐活。



上面是Xwill徒弟做的中式"煲仔饭"(第二次交作业),真够懒的,连刀和案板都没用,因为懒得刷。

想吃锅巴的,就比Xwill视频里教的分量,少放一些水,保证出锅巴。



配料:

• 2/3 杯米饭(125 克米饭)

• 1/2 杯水(120 毫升水)

• 15 片意大利香肠(辣味

• 1 根中式香肠或牛肉香肠(甜味)

• 浇汁:番茄酱,蜂蜜,辣酱(根据您的喜好)


步骤:

• 洗米

• 将米和水加入电饭煲,开始煮 10 分钟

• 准备好肉,然后将它们加入电饭煲,继续煮

• 准备蔬菜和盘子

• 将煮熟的米饭和肉放在盘子中间,放在蔬菜上面

尽情享用吧!

下面是Xwill徒弟第一次交的作业,这次好歹切了一下,而且勉为其难的,是按Xwill的方法,在10分钟时候放的肉菜蛋。这样做的好处是颜色鲜亮一点,便于拍照。但香菇前一天晚上忘了泡发,稍显皱巴。



视频分段:

00:00 介绍食材

00:14 洗米

01:00 煮饭

01:54 准备肉

03:05 添加肉

03:50 准备蔬菜和盘子

04:35 品尝意大利辣味香肠米饭




学会了的同学们,请给Xwill小朋友点赞鼓励哦,谢谢!


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