中午煮的六福干面,前两天拍了包装,这个面我觉得没有干面有时候会有的哈喇味,
容易煮,还不软塌,很适合做个小面什么的。
而且我前些天做了复制酱油,调味料熬的葱油(用来浇红油剩下的),这个真是一劳几逸,
https://blog.wenxuecity.com/myblog/80260/202407/283.html
可以做很多菜,凉菜、面条,好吃又省事,
这拌面比方便面好吃多少倍,但一点也没更麻烦。
就是这个面煮完了,滗水,都不沾的,
加一点复制酱油、调味葱油、醋、糖、花椒油、蒜末、
(开可以加点红油),我把一点剩肉沫加里了。新鲜切点葱花。
这个就等于葱油面、燃面、担担面等综合在一起,有什么加点什么。
但主题还是复制酱油及葱油打的底。
比方便面调料包不知道好吃多少倍。
加个煎蛋。