炖丸子、白灼虾、白玉苦瓜、豆腐、黄瓜

以前冻起来的丸子









蓝钻虾，是养殖白虾，阿拉伯海域养殖，我感觉比较干净，

甚至也有些虾的鲜甜，大华经常有sale。

清理要剪掉虾足、虾须、尾刺，头刺，虾嘴，抠掉头顶的沙包，挑出身上的沙线。