茭白,鱼肚,还是泡好的鸡蛋胶,这个很低级的鱼胶,
不用来做炖品,就是做菜用很好,喜欢胶胶口感的东西。
辣椒切碎一点炒这个肉片,加点红色的点缀,
有高汤可以加些,这样汤拌饭好吃,
是陈晓卿拍过的江西带汤小炒肉。