好吃

本来是打算去吃东北菜的,二人都没有吃过,我也想不到世界上还有东北菜这种东西。总觉得中国东北人是不吃菜的,东北地区不长菜,东北人吃面条,吃饺子,吃包子,吃锅包肉,吃小鸡炖蘑菇,吃酸菜炖猪肉,猪肉炖粉条……。网上有很多留学生都说波士顿的东北菜是如何如何的好吃,新近又开了一家东北菜餐厅就叫好吃,那可见是有多好吃啊!那我们就去看看这种东西到底有多好吃吧。

Malden离开Lexington不近,也不是太远,开过去就半小时左右,但今天时间用多了一点。很久没有去Malden了,路生了,加上该地区大兴土木已久,变化之巨,我开到地方了都没有意识到这就是Malden!乖乖,这哪里还是过去的低层人口地区,简直就是高大上的新世界中心!新公寓,上面住有钱的年轻人,下面是为他们服务的高级餐厅:著名牛排店,韩国面包店,中东餐厅,巴西餐厅,亚洲餐厅,日本菜,泰国菜,韩国菜……,老码头终于迷失在现代化里了。

这才打开手机,设置GPS,把好吃的地方找出来!不消片刻,好吃就出现了。啊,这个地方我太熟悉啦,好吃怎么能在这个地方呢?这里怎么能让人吃得下饭呢?反正我是一口也吃不下去的。快走快走!我是绝不可能在这里停下来的,我对一同过来吃好吃的饭搭子说,飞也似地逃离了。

俺滴饭搭子,娃儿她娘,问我为什么到了人门口不进去?我说请求你不要再问我这件事了,忘掉吧,我们找另外一家餐厅吃饭,这里好餐厅很多,肯定会满足你的。她也没有坚持问为什么,真是难得。她说,她的吃饭朋友说,她们家从来不去唐人街,都是在Malden吃当地的馆子,比唐人街的好。此刻她的吃饭朋友夫妻俩正在南美地区“吃游”。

我把车子开到了离开好吃”好几个block以外的地方,中间还有一条主干道隔开,停下来,上网搜好餐厅。4.7的有一家,广东点心,不远,过去就几步路,分把钟就到。我们就走过去了。餐厅里面的中国人面孔倒是蛮多的,但都是打工的,餐厅里空空荡荡,就几个老外客人。我幸亏多了一个坏心眼,说不要进去就坐下来,看看门口有没有老广排队。饭搭子这次很听话,站在门口,我说不能吃,这是骗老美的店,餐厅连中文名称都没有,食不得也!我们对跑堂的说对不起,掉脸出来。

我们来到了“Ming”,这是以前来过的老地方,印象还不错的广东餐厅,门口很多人排队饮茶,老广台湾的大陆的老美都有,拿号,至少要等半小时,与陌生人搭台吃可以快一点。我们不搭台,我不习惯靠着陌生人,或看别人吃东西,也不要被人看着吃东西,我的吃相虽然很好看,也不要这样。我们就靠着一个大柱子旁边等待,福建妹负责这里的台子,旁边一桌客人吃完了,她过来收拾台面,我说你不用那么费事,我可以坐在这里,不嫌脏,你都不用换台布,节省你的劳动。她哈哈大笑说不可以的,再干净也要换干净的新台布。那张台布其实是很干净的。我们只好继续等位。

位子很快就有了,我们居然还就坐在了这张台子上!我不敢说是我的阴谋诡计得逞了。

我在排队的时候就已经看过了menu,我要点什么东西已经心中有数了,孩儿她娘也点了她喜欢的点心,一人选了三样,就点了六样啊?,她看着我,不够你吃啊?不够吃了再添饭。她的心里还是有一点小小的不舒服,我从她的表情上读了出来,足够你吃了,我尽你吃,放心了吧?,她可能是在想,我们在家门口的聚福园饮茶,一次总要吃8-10碟子吧?尽你一个人先吃,这总行了吧?,我在尽力安抚她,虽然她的食量很细小。

油炒饭来了,韭菜煎饺来了,油条来了,都放在饭搭子前面。乖乖,我滴妈哎,分量大得难以置信!这时孩儿她娘才反应过来,原来我点的都是大号分量,属于正餐,她很哈皮,她自己点的都是小碟子点心。啊!风爪也上来了,这是我们每次都会吃的,足有聚福园的风爪两倍大,还巨好吃!“Ming”的东西不但分量足,而且他妈的味道还特好,特别是那个油炒饭,大号叫“生炒糯米饭”,真是好极了!#1,我下次再点,来一次就点一次。红皮寿司里面裹的都是吓仁,我们在其他餐厅没有见过,第一次吃。我们俩吃了一半不到就不能动了,我点的三个菜大部分都打包了。结账还不到$80。两个人周末在“风水”吃一顿中餐buffet70多,这顿饭是$95,还带回家很多残余,我们还可以再吃两顿,真太便宜啦,哈皮!难怪排队的人那么多!

OK,现在我可以揭晓答案了,为什么我没有在好吃附近停车,而是驾车远离这个地区?好吃的大门的正对面是一家火葬场。我看着门口的大牌子,心里很别扭,坐在这里,我肯定是吃不下也喝不下的,一分钟一秒钟都不想呆下去。

好吃的前身是一家名气很不错的四川餐厅,我有一次路过这里去会计办公室,想进去吃一碗四川牛肉面。从我坐的台子是可以看到对面的大门,我问跑堂的年轻人,知道不知道对面的美国公司是做什么生意的?他说不知道,我什么都没有要,丢下两块钱就离开了。我相信他们是不懂英语,不认得那个单词,所以他们不知道,“想知道吗?”,我问他,“想!”。后来他们终于知道了,于是四川人就搬去了其他地方做生意了,于是就有了“好吃”了。

他们是怎样知道的?我当然不知道。上面这段是开玩笑,我即没问过waiter,也没有告诉过任何人。我想,迟早会有一天,“好吃”就不好吃了,然后就消失了。

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