元旦午餐

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砂糖橘,kishu,学到一个区别,砂糖橘的皮一剥就是碎的。





两样小菜就绪,不费吹灰之力。



土豆沙拉,做的鸡蛋素的。

西红柿要有酸味的。黄瓜脆的。

鸡蛋,土豆、胡萝卜一锅蒸。

用缺德舅的有机蛋黄酱。

不放水果。





买的凉皮。两份。



煲仔饭

锅底脆脆的,一口吃太香了。



青椒茭白



盐焗罗氏虾,虾头带黄。





烹小闲 发表评论于
回复 'Mmom2269' 的评论 : 我也没具体看,就是盖盖几分钟后,一面变红了,把虾翻了身,再盖盖几分钟。
Mmom2269 发表评论于
小闲这个盐焗虾多长时间?我做过焗过头了虾肉很老
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