我记忆中的上海西餐馆(四)

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我记忆中的上海西餐馆

(四)

 

 徐家祯

 

(四)

 

(接上文)过了,再路,就民公园对面的大电 影院了。在电影院近,就有一家不大的西餐馆,士林。多年没上 海,我在有点记不清起士林在大电影院左边还是右边了。我想是在左边吧,因为大明右边是一家大的,以前专门供应 外的;再过去就是黄河路,穿黄河路就是十四饭店,再 过去就是侨饭店、体育协,于是就西路了。穿过西 路就是中的大,那就是南京路的起点了。所以,起士林不太 可能在大右边

士林店面不大,是一三层(?)的建筑,但起士林只用面 两层作店面。起士林据说是从来的一家。在张爱玲文中提 过这家,但说是在静安的常路一。那么,南京西路那家不是 静安那家的,就是从静安到南京西路去的总店。不士林的名,在上海,的西点却远远比不上,而西餐又远 远及不上

士林楼门店,只一些点,但比。 我们好像过几次他们很少他们蛋糕二楼是餐,不大, 店堂里只有十多张桌子他们供应西菜的时是不是也是咖啡 馆,我就不记得了,可能即使是的话,我也没有去他们咖啡,因为 去令喝咖啡来讲更便。西餐,记得吃过几次,但实说,菜在来,也已经是“无可”了。这,一可能是 因为他们的菜与别的西餐馆差不多,没有我留别的印象; 是,对小孩子来说,吃西菜,吃来吃去就是色,吃它味呢?于是,道没有别的起士林西餐,就没有在 我海里留下深的印

但是,起士林有一却给我留印象,至不忘。那是所 的“年自灾害期,的所“高品”还没有出 来,可以农村产到上海来的“自由市”还没有开放,可以 的所有西都要凭票证供应。那时,农村已经开始大量饿死人了, 而上海,说有人直接饿死,但也个个饿辘辘饿癟臭虫 处觅。而,那时,上海多人已经开始得浮肿病了。了有 亲在海的,可以资进来援助,就有点 “人”,也了一把废纸 —— 西!一还可以一 点,就是去饭店。那时,去饭店也要交粮票,但是至 饭店、吃、吃不要腐劵!当然,那时 即使在饭店里,不但能够供应的品已经大大,而因为想去饭店改 的人太多,店堂里也已经人了。记得那时,想去饭店,最晚十点就要去;吃晚的话,、四点就得去饭店抢座 了。

记得一个星,可能是我与我弟弟两个人吧 —— 母亲去不去不 记得了,父亲因为“管制”,无。我十点就去起士林抢了。一,十几张桌子全了人,但是,饭店要十一点才开始,于是大家就坐着人家的布施狼狈饭店用的菜已经,因为菜上的菜就无供应了。当天, 有么可吃的菜,要十一点宣布。于是,我大家坐着,一定都 在头脑里想:再,马上就可以喝罗宋汤,吃色炸猪了。 真的是个个都在做白

易等十一点里出来一人,出一个小黑板,上笔写今日”。得不耐烦客们,想看清 可以吃到什么菜,,只那人在黑板上再写了四: “烧带鱼!这就是我生吃过的、最难忘的一士林西餐

“文革”中“起士林”改名为“喜来临”。现在这家店要是还在的话,店名一定又改回去了吧。(未完待续)



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