无论过去他当学生,还是现在去工作,也不管是早早就预备好,还是最后一分钟才想起,他送的玫瑰和
巧克力伴随她度过了异乡的每一个情人节。
今天是周末,早上送完礼物他提议出去吃中饭,省得辛苦了。可是回来以后她还是做了这道简单的菜-心底有芹做晚餐。
豆腐和肉末加鸡蛋,盐,生抽,葱姜末拌匀搅好,做成心型煎至金黄。新鲜芹菜切丝加少许油下锅炒几分钟加点盐变色即出锅。糖醋淀粉调好滋汁最后勾芡装盘,点缀上桌。心香芹脆,色彩鲜明,回味久远…
初恋的情人热烈奔放,日久的婚姻带来的是绵绵不断的情丝。是那种情中有心,心底有情的眷恋。对于他们而言,没有玫瑰和巧克力的日子也可以有自己的情人节…
• 天生一对呀!祝情人节快乐!天天快乐! -野蔷- (0 bytes) (24 reads) 2004-02-14
• 野蔷mm情人节快乐:))) -八月桂花*- (109 bytes) (252 reads) 2004-02-14
• :D 桂花J最“煽情”了,情人节是少不了您啊! -野蔷- (26 bytes) (79 reads) 2004-02-14
• 人人有情,情在私房哦…:P -八月桂花*- (0 bytes) (17 reads) 2004-02-14
• 回复:一道情人节小菜-心底有芹 (图) -Sasha515- (60 bytes) (159 reads) 2004-02-14
• :)))) -wishyou2- (17 bytes) (21 reads) 2004-02-14
• 好浪漫哦!! -大沙锅- (117 bytes) (183 reads) 2004-02-14
• 谢谢沙锅mm!浪漫是有many 种的 -八月桂花*- (111 bytes) (183 reads) 2004-02-14
• 总算见到桂花jj浪漫的一面了~~姐夫是不是特幸福?:)) -私房收藏夹- (0 bytes) (21 reads) 2004-02-14
• :)))) -八月桂花*- (0 bytes) (16 reads) 2004-02-14
• 好浪漫~~ -红帽- (0 bytes) (11 reads) 2004-02-14
• 大家浪漫~~ -八月桂花*- (75 bytes) (52 reads) 2004-02-14
• 很棒的双关哦~~~~ ^^ -bleubleu- (190 bytes) (112 reads) 2004-02-14
记得JJ名字里好象有个“芹”字对不对?心底有芹,恩,真温馨的名字,JJ真是玲珑剔透啊~~~~~~~
再请教JJ一个问题,怎么才能煎成这么漂亮的心型呢?用了什么模子的吗?谢谢,祝JJ永远幸福~~~~~~~ ^&^
• 咋那么好的记性,遥远的事情记到今天:P -八月桂花*- (441 bytes) (147 reads) 2004-02-14
你问得很仔细啊,我是用了点心模子,是塑料的,如果是铁的可以直接放锅里了。先用一个锅铲垫底,模型放在铲上,豆腐和肉末搅好后用小勺填进模子里,稍少摁紧,不留孔隙,倒出来才完整。
为了不散又好看,我还调了点水淀粉抹在模子和锅铲上,模子跟着锅铲走,将成型的豆腐轻轻滑到锅里,煎黄一面再煎另一面。说起来复杂,做起来很容易的。我也是瞎琢磨,其实也都是家常菜呢:D
也祝bleubleu mm幸福永远 ~~~~~~~
• 桂花姐姐好幸福啊! -佩芝- (0 bytes) (9 reads) 2004-02-14
• 你们是私房最浪漫的情人之一啦!好温馨~~~~ -口水多多- (0 bytes) (11 reads) 2004-02-14
• 喜歡欢!!爱厨 (142 bytes) (123 reads) 2004-02-15
好喜欢桂花JJ的帖!!每次读了JJ的文字,都觉得有股说不出的感动和亲切。文字.是更胜美食的。谢谢你的用心分享,我们都能感到你满溢的幸福滋味~~~~:)
• :)))) -八月桂花*- (132 bytes) (86 reads) 2004-02-15