文章来源: 归昀
| 喝茶是一种学问，一种艺术，一种爱好，一种文化，我却是不懂茶的。 大概是中国人就不可能没有喝过茶，从小茶水喝过不少，茶叶的名字 知道很多，却不能把名字和茶叶全对上号。潮汕的工夫茶的杯中乾坤 更是无法深深领会。然而我依然喜欢茶。 记得小的时侯，奶奶在家里总是准备好了茶水，夏天的时侯，热旱淋 淋的放学跑回家，第一件事情就是接过奶奶手中的那杯一杯不凉不烫 的茶水，咕嘟嘟喝下去，暑气顿消。不知道是不是因为奶奶从小就给 灌输茶水是最解渴的原故，渴起来，什么汽水呀、雪碧呀都不解渴，有 的还觉得越喝越渴，非的一大杯温茶水才觉得过瘾? 也许是因为 茶水 里溶进了人情的温暖 去外婆家，喜欢看外婆煮红茶。学了大人的模样，优雅的坐在客厅一角 的沙发上，听外婆讲煮茶之道。煮茶的本领没有学到什么，喜欢的是 哪个气氛，哪份氛围。 去粤菜馆吃早茶，一定是要菊花茶。这已经不能算在茶的范畴里了，菊 花茶实际是菊花。喜欢看菊花在水中的妩媚飘逸，喜欢闻哪淡淡的花 香，在噪杂繁忙的餐厅里，忘却一切红尘烦恼，品一口茶的芬芳，沉浸 在梦幻的幽闲和舒逸之中。 懂茶的人，讲究茶的器具、水质，我喜欢玻璃杯的晶莹剔透。 始终没有养成天天喝茶的习惯，偶尔清静寂寥的时侯，喜欢泡一杯茶 ，看茶叶一点点的吸收着水分，舒长袖，展绿裙，聚散翩迁，嫣然绽 开。欣赏的是生命的美丽和神奇。 喝茶，喝的是心情。无论是夕阳下的茶肆里，还是雨后的梧桐树下，?一杯茶，一杯心情，杯杯都不会相同。 很久一段时间不曾喝过茶，是自己的的心绪烦乱？还是生活的过于繁 忙市侩了呢？ 昨日坐在书店的咖啡座里，随手点了一杯清茶加炒米。茶包加炒米 包放进去，水色碧绿碧绿，就象五月的草原，水面飘浮着细细的茶花， 就如兰天的白云，炒米的香味儿袅袅飘起，似乎把我带入远离尘嚣的 大自然，感受着生命的纯净无暇，淡淡风轻。。。 让我送你一杯茶。。。 |
