长沙火车站当年才建成不久, 您看呢车站的火炬活象湖南人爱吃的辣椒, 其实这还有一段来历, 好象是当年万里任铁道部长时建的, 关于火车站火炬所指方向颇费了一番工夫, 那个时代，你说火炬朝那个方向飘都有人会说你是反革命，火焰所指哪个方向也不好, 说是向东有西风压倒东风的含义, 向西有崇洋媚外的倾向, 向南是向往资本主义国家, 向北又是倾向于修正主义, 结果那老爷子火了, 一拍桌子, 火焰向上, 谁也不靠, 一炬冲天，结果就出现了着全国独一无二的辣椒.像一只朝天椒，湖南人“辣不怕”全国出名；像一把火炬，辣椒火炬确实也反映这方水土的特性.
