2006年新年party菜

开胃菜—自制色拉.(用各种生菜,西红柿,牛油果,火腿肉.用甜醋加橄榄油和黑胡椒粉做的色拉汁,是个很开胃健康的凉菜.)

拌上汁的色拉菜


下酒菜---酱蹄膀(又叫捆蹄)调好了蒜辣汁,吃时在浇上去.


做了四个捆蹄呢!

爽口菜:拍黄瓜拌牛筋


凉拌开洋苦瓜


香辣蟹. 

密汁鸡翅烧香菇

注意:从头到尾都不加水,不加盐.---特点:香,甜,软嫩可口.



水煮牛肉.太多了,都快冒出来了,肉嫩麻辣,过瘾啊!


香煎小黄鱼



鲜活竹节虾,煮熟后,沾汁吃,鲜鲜甜甜,好嫩哦! (沾汁:用姜茉,辣根,酱油,一点醋,一点糖调好的汁)


清炒小豆苗


最后上个苏泊汤(罗宋汤)


露西家的多层肉饼.

巧克力慕斯蛋糕,头一次做慕斯蛋糕哦?里面是做的戚凤蛋糕,柠檬味的,等做慕斯时才发现柠檬味的做错了……上面是俺那丫丫装饰的  


看看里面,露馅了吧!哈哈…….



翠花姐 于 2006-01-01