1.青菜粥： 大米2小匙，水120毫升，过滤青菜心小匙（可选菠菜，油菜，白菜等）。把米洗干净加适量水泡1-2小时，然后用微火煮40-50分钟，加入过滤青菜心，再煮10分钟左右即可。 2.汤粥： 把2小匙大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加肉汤或鱼汤120毫升煮，开锅后再用微火煮40-50分钟即可。 3.奶蜜粥： 用1/3杯牛奶，1/4个蛋黄放入锅内均匀混合，再加入1小匙面粉，边煮边搅拌，开锅后微火煮至粘稠状为止， 停火后加1/2小时的蜂蜜即可。 4.番茄通心面： 把切碎的通心面3大匙和肉汤5大匙一起放入锅内，用火煮片刻，然后加入番茄酱1大匙煮通心面变软为止。 5.蛋黄粥： 大米2小匙洗净加水约120毫升泡1-2小时，然后用微火煮40-50分钟，再把蛋黄1/4个研碎后加入粥锅内，再煮10分钟左右即可。 6.水果麦片粥： 把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶大匙后用微火煮2-3分钟，煮至粘稠状，停火后加入切碎的水果1大匙。 7.面包粥： 把1/3个面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后即停火。 8.牛奶藕粉： 藕粉1/2大匙，水1/2杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火熬，边熬边搅拌，直到透明糊状为止。 9.蔬菜猪肝泥： 胡萝卜煮软切碎1小匙，菠菜叶1/2匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝2大匙一起放入锅乃，加酱油1小匙用微火煮，停火前加牛奶1大匙。 10.香蕉粥： 1/6根香蕉漆皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加牛奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。 11.番茄猪肝： 切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水后肉汤煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许。 12.红枣山药粥： 红枣15个胀发，去核切丁，山药250克去皮切丁，将大米500克熬粥， 后将红枣，山药放入，熟烂即可。 13.萝卜粳米粥： 将萝卜500克煮熟，取汁，粳米30克煮粥，加入萝卜汁同煮。 13.桂花甜藕粥： 将鲜藕1节刨成浆，去渣为汁，藕汁和糯米250克加水煮，煮熟加入桂花将少许。 14.虾茸粥： 将白米50克加水煮，鲜虾100克去壳，砂筋，用生粉拌匀，粥快热时放入虾再煮，离火时放入香菜末，葱花，盐适量。 15.肝黄粥： 猪肝50克去筋洗净刮成茸，鸡蛋黄1个煮熟碾成泥，将肝茸和蛋黄加入大米粥50克小火煮10-15分钟。 16.绿豆粥： 将绿豆50克洗净，温水浸胀，与粳米100克同时放入锅内，加清水煮，食用是加白糖50克调匀。 17.煮白薯： 把白薯洗干净去皮后切成4个薄片，把苹果洗净后去皮除核后也切成薄片，然后把白薯和苹果的薄片先后放入锅内，加入少许水后用微火煮，煮好后放入蜂蜜。 18.芝麻豆腐： 豆腐1/6块用开水紧后控去水分，然后研碎再加入炒熟的芝麻，豆酱，锭粉各1小匙混合均匀后做成饼状，再放入容器中用锅蒸15分钟即可。此食品的特点是非常松软，易消化。 19.疙瘩汤： 把1/4个鸡蛋和少量水放入1大匙面粉之中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的葱头，胡萝卜，圆白菜个2小匙放入肉汤煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮，煮熟之后放入少许酱油。 20.蒸鱼饼： 把1/2条鱼去皮和骨，刺后，研碎，与豆腐泥混合均匀做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后放少许佐料，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。 21.虾豆腐： 小虾2条，豆腐1/10块，嫩豌豆苗2-3根煮后切碎，放入锅内，加切碎的生香菇1/4，加海味汤煮，加白糖和酱油各1小匙，熟时薄薄的勾一点芡。
