简体
|
繁体
loading...
海外博客
按全文
按作者
首页
新闻
读图
财经
教育
家居
健康
美食
时尚
旅游
影视
博客
群吧
论坛
电台
热点
原创
时政
旅游
美食
家居
健康
财经
教育
情感
星座
时尚
娱乐
历史
文化
社区
帮助
您的位置:
文学城
»
博客
»
中国人做的咖喱---咖喱牛肉饭
中国人做的咖喱---咖喱牛肉饭
2006-07-02 23:24:34
guoshiyuan
不需要什么刻意追求,生活中的点滴感动都浸在柴米油盐酱醋茶中。
首页
文章页
文章列表
博文目录
给我悄悄话
打印
被阅读次数
这个做法不是纯正的咖喱做法,但一般中餐馆都采用这个方法~ 这个方法做咖喱很省时间,口感也很好。
牛肉切成中等大小的片,用嫩肉粉盐渍一下,过温油滑成7成熟,取出沥干。国内留底油,烧热,放入洋葱丝,胡萝卜丁(喜欢的还可以放土豆等等其他配料)。炒出香味之后倒入适量开水,烧开,再倒入印度咖喱粉,如果条件允许可以再放一点椰浆(椰浆可以去除咖喱的邪味),搅匀,再次烧开之后加入适量盐和鸡精,倒入牛肉,煮几分钟,最后就可以用水淀粉勾芡(稠稀完全看个人喜好了,喜欢稠的咖喱就少放水淀粉,反之则少放)。出锅即可~~
大猪祝大家好胃口~
单细胞
发表评论于
2006-07-19 13:53:29
为什么这饭能保持这么好的形状呢?
登录
后才可评论.
今日热点
蓝天为媒,大海在畔,我和他结连理
观止
如何安排游轮的“上岸游”
袋鼠国Bob
选民舞弊真那么容易?为什么只见谣言不见真例呢?
溪边愚人
台湾的前途
Marxist
老鼠会
路上拾影
老套的故事 - 不同的伤,同样的疼
Bluewily
在澳洲看急诊的经历 (2)医院急诊部1
livinghere
大拱门国家公园和拱门博物馆(上)
JJJR
东欧行16 伏尔塔瓦河边的古城堡
快乐玉子
谁来回答这个人的问题?
snowboy128
往事录丨宋任穷家族后人的美国生活
路边野花不採白不採
三十周年再回首 重游荷比德(八)废墟中的浪漫
多伦多小珂
马克谈天下(464) 为什么中国无法复制新加坡模式
markyang
心率之谜
落花飘零
一周热点
台风肆虐上海,一个没想到(图)
野性de思维
名校'凤凰男'的相亲路
BeijingGirl1
上海深圳已出现4大怪象,值得每个人深思
sandstone2
柏林房贵, 居大不易
京男
家里三位老人对我们海归的态度
BeautyinAutumn
我的第一个五年计划 !
mychina
川普完了?大型模拟预测的最新结果
feiteng
我体验到的中国人的仇外情绪--有感于最近国内对日本孩子的伤害事件
在水四方
危险!俄乌战争最危险的信号!
ShiMaQian
哈里斯在辩论前与ABC新闻串通
雅美之途
那一年,美国开征联邦收入税 凭什么借口尼
硅谷工匠
航空的突然航班取消,你还敢坐吗?
lio
魂牵梦萦平海路
澳洲紫薇
响应一下菲儿读书的倡议:介绍两本书
亮亮妈妈