这2天救生圈老在馋我！！ :((

牛肉干喝曲奇。
我昨天晚上终于做了牛肉干吃，这曲奇是怎么也不敢吃得了。
而且烤盘什么的都打包收起来了。

我就新做了一个凉拌菜：

参考的>中“松柏常青”
原菜谱是以香干，油炸花生米，白菜为主料。
这里我替换一下，用的香干，腰果和苤蓝。当然大家可以另外组合。
蔬菜比如白菜和苤蓝之类都要先用一勺盐腌出水分，但是不能让它
太咸，也不要腌太久，不然不够爽口。
香干是精华之一，最好不能少。
花生米和腰果也是精华，吃的是个香脆。
调料是：酱油，糖，醋，麻油，蒜末，葱末，香菜末。还可以自己加辣椒油
红色的辣椒丝用来调色，看着有食欲，吃起来一点不辣的。:P
操作起来就是切切拌拌，不是很复杂的。