梦中美食----窝子油糕，方块油糕，油条，居然就在眼前！
一对陕西夫妇在生活小区的推车游走生意好得很，排队的人有二十多呢！
见到窝子油糕，方块油糕就像见到宝贝似的，不但买了，还照了PP，
拍了录像在这里和大家分享。
窝子油糕，方块油糕不是陕西人的食品，做的不够正宗，不过他们也够聪明的哪，这
快失传的小吃食品显然卖的人不多，供不应求，人们顾不得挑剔了，只怕买不到呢。
油条他们倒是做的不错,瞧有多麻利！生意有多好！
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古狗了一下有关油糕的论述：
窝子油糕，乃糯米蒸熟，中包豆沙，捏成圆形中窝油炸而成。四十年代初，有成都簇桥人焦春廷开设油糕店。其油糕香、甜、酥、脆，色金黄外脆内甜，受人喜爱。他还批发他人沿街叫卖。那时，常在街头听到 窝子油糕，热的，才起锅的叫卖声。一时焦油糕，誉满炉城，成为名小吃。
油糕，分为窝子油糕和方块油糕两种，要数政府街上的油糕历史最悠久。六字号桥头也摆了一个摊位，出售窝子油糕、方块油糕和油条，油汪汪的一口大锅炸出来外酥内软的油糕，好看又好吃，两种油糕都是糯米为原料做成的，窝子油糕有豆沙馅，而方块油糕是没有馅的，是椒盐味的，小镇上的油糕保证糯米100％，因此酥酥焦黄的外表下，软软的非常上口。好吃！
这是本人的私房第一贴，上的就是炸油条！
做法主要是按照翠花姐的“做油条的制作流程图”
请见：
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