这次请的是西人朋友,其实他们也不过REMEMBERANCE DAY,定在这个周末是巧合.顺便提一句,几个人都是烹调好手和美食家,其中一个是职业的,现管理三家高级餐馆.可见我的压力:)不过我并不在意,大家是熟朋友,不只是来吃的.
结果我的中国菜深受好评.可喜可贺. 汤是腌笃鲜，买了上好的金华火腿来炖，一小块的价格顶了国内的一整只火腿啊。
做了几个菜，竟被称为FEAST。他们很惊异我一个人MAKE THEM OUT OF SCRATCH. 可这真的是小意思，我们中国人就是喜欢多做菜来请客。呵呵
老外吃中国菜，炒饭一定受欢迎；翠花排骨也受到夸奖，似乎比MEMPHIS的RIB还好吃
这道菜备受那位专家的称赞，问得很详细，估计会成为他英式菜谱上的一道新式菜
他们居然没有吃过北极贝，英文叫什么还真不知道，POLAR CLAM? 听上去太怪了
这么多DRINK, 主要是谁准备的不言而喻
令人羡慕的一对儿
