圣诞节菜谱(十人份)

一、素菜凉盘
    1、炝黄瓜； 2，清水芦笋； 3，口蘑拌青椒； 4，炸啤酒果

二、荤菜冷盘
    1、酱后肘； 2，盐水鸭； 3，生鱼拼盘； 4，盐水羊肝

三、素菜热菜
    1、韩式炸青菜； 2、冰糖山药

四、荤菜热菜
    1、琵琶大虾； 2、香煎龙利鱼； 3、梅菜扣肉； 4、罐闷羊肉

五、点心
    1、油条； 2、烤奶酪火腿卷

六、汤粥
    1、牛尾人参汤   2、五米粥

七、饭后甜食
    1、水果拼盘