最近挺懒,没懒着吃,却懒着写了。
[凉伴牛柏叶]
* 牛柏叶洗净,切成条,热水一抄,过冷水(不要抄久了,不然就是要练牙力了);
* 香菜、蒜蓉、辣椒、盐、糖、生抽、陈醋伴好;
* 八椒爆油,淋在上面,伴均。
[西红柿鸡蛋]
做法有很多种,就看你是把它当汤还是当菜吃,现在这个是当菜。
* 先炒好鸡蛋,盛开;
* 西红柿用蒜蓉炒一炒,加水加盖煮,至西红柿煮烂(这个也是看个人,也可以不必煮烂);
* 加入炒好的鸡蛋,调味,如果西红柿带酸,可以加糖(忘了买葱,不然红黄绿,会让人更有食欲的)。
最近挺懒,没懒着吃,却懒着写了。
[凉伴牛柏叶]
* 牛柏叶洗净,切成条,热水一抄,过冷水(不要抄久了,不然就是要练牙力了);
* 香菜、蒜蓉、辣椒、盐、糖、生抽、陈醋伴好;
* 八椒爆油,淋在上面,伴均。