肉桂奶酪卷 -- 新来报道~~

新来报道，贴一个自己以前做的东东







原料：
250克 奶油奶酪
1/2杯 白糖
1/4小勺 香草精华(可省略)1只鸡蛋
1小勺 肉桂粉
切片面包若干




鸡蛋分出蛋清
用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华，和奶油奶酪，一起搅拌
面包片切去边边 



面包片用橄面杖压成薄片
涂上奶酪
卷起 



我用了16片面包
如果你的面包片比较大，就会相对少卷几个



每个卷卷切成三等份
余下的1/4杯白糖，加上肉桂粉，混合均匀
鸡蛋清打散了，用刷子刷到小卷卷上 
然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚



刷好后，把卷卷开口朝下，放在烤盘里
烤箱预热200摄氏度



入烤箱烤12-15分钟



表面微微有点焦就可以了



成品