烤火鸡腿及其他

烤火鸡腿及其他
 
UK的小飞侠 | 大家谈英国站

今天晚上我把火鸡腿烤了,还做了几个菜,和同楼的一个姐姐一起小小聚了一下子,恩,恩,味道不错,大家看pp

再发个素菜,西兰花(删)

再发个菜汤(删)

当当当当,再发个烤排骨

当当当当,主角上场,烤火鸡腿,注意哦,没有批准,不可以流口水啊

火鸡腿,前一天晚上偶就给它调好了

1.先洗洗,在腿上切几刀,方便调味的时候进去味道
2.在伤口上撒盐,挖哈哈 生抽,有料酒的可以放料酒,偶么有,也么有放哈!

偶是前一天晚上调好的,今天晚上烤地!

我买了那种sage&onion的stuffing的东东,老外一般用这个填火鸡肚子里烤,我就把这些东西在烤之前塞到火鸡的伤口里了,挖哈哈!!然后准备烤之前先洗洗,然后又抹了些盐,放了些生抽,因为我怕昨天晚上的盐什么的被我洗掉了哈!塞了些sage &onion,表面抹少许油,用锡纸包上(因为我怕sage &onion烤糊了)

200度以上啊,我反正用了烤厢最高档~时间大概1个小时15分!

每隔10几分钟,我就会拿出来看看,然后翻个个,烤了大概40多分钟,其实就已经熟了,但是,呵呵,颜色还是不漂亮的哦,这时,偶把锡纸拿掉,鸡腿表面抹上一些蜂蜜,少许油,继续烤啊烤,还是一会就看看情况~抹点蜂蜜啊,翻个个什么的!

恩,到后来就可以吃拉~

同楼地姐姐认为味道不错,恩,恩,对偶最大的肯定,

呵呵,~

 
责任编辑:gigi
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