大白馒头 (图)

具体作法看包子，花卷项，发面，作法是一样的。以前LG不爱吃我作的馒头，爱吃买的，我细细尝了买来的，一是有些微甜，二是比我作的硬(我的发得软得像糕) ，于是乎我发面时加少少糖，另外第一遍发面后揉面时加些面粉进去一起揉，这样作出来的，LG就爱吃了，看：