既能催奶又不增加脂肪的白汁鲫鱼---献给喜欢MM

这几天不见喜欢MM，可能生宝宝去了，农民先恭喜她和她的家人。另外，也用师傅教
的办法给她烧个菜，in case，用得着。
孕妇奶水不足，婴儿嗷嗷待哺，老年人常常会想起给孕妇烧点黑鱼汤。黑鱼汤催奶
可谓立竿见影，孕妇中午吃了黑鱼汤，晚上就感到奶胀。可黑鱼形象丑陋，还有一
股很重的泥土味，又令人生厌，使孕妇食欲大减。能不能既能催奶又味好吃呢？有，
这就是白汁鲫鱼，催奶效果不比黑鱼差，味道又比黑鱼好。但是要烧出滋味来，也
要动点脑筋呢!
下面我们以两条半斤重的鲫鱼为例，讲一下此菜的烧法。
先把鲫鱼刮去鳞，剖腹挖去内脏，剔除鳃洗干净。
切五片姜和一点葱花。
把锅烧热，先用油溜一溜锅，倒掉，重新加入两匙冷油，把两条鱼两面都煸一下，
然后喷入酒，加盖一闷，投入葱姜加上二斤水，用大火把水烧开，再转小火加盖慢
慢煨，直至鱼肉酥烂，奶汤雪白，加入适量的盐，味精(或鸡精)，盛入碗中。如为
催奶用，味精放得越少越好，如要上席待客，别忘记剔除葱姜。