西安的小吃谱: 来源: 达芬奇画蛋
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 水盆羊肉----老白家(北广济街内)、老李家(方新村路东农行南边) 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) 腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错 水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) 葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 蒸碗----(建西街东口向西100米路南) 煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 麻辣粉----牵人(粉巷) 火锅----竹园 (和平路) 蒜蘸面----绿蚂蚁对面 牛肉面----马虎面(西七路) 腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面 小雁塔门口的羊肉面 建国路的梆梆面 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面 高新路北段“一诺面庄”的秦香面 麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” 麻辣烫-----七星椒(周家围墙) 火锅-----小天鹅(南二环) 牛肉面----一分利(鼓楼) 沙锅----穆萨 (大皮院 ) 烤肉----(桥子口往西400米) 炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) 米线----玄风桥“红油米线” 马厂子的〔大盘鸡〕 兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错, 西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的 交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣 南二环“川渝人家”的菜也不错。 粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角) 西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元) 建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 东门里南〔渭南时晨包子〕 南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃 北郊自强路有一家烤羊排 原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后再通知) 东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃一回,味道地道 北郊 龙首南路里“东利沙锅 ” 而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门 劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒) 北广济街的泡馍是老米家。 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍, 南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。 小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐剂)可以缓缓再吃 海底捞服务态度一流 南二环添一顺味道不错,价格相对有点高 老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐 东来顺也不错 文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去 西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。 最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港 小吃价格表(仅供参考) 清真小吃: 1. 牛羊肉泡馍(¥5.0/碗)。 2. 烤肉(¥0.15~0.2/串)。 3. (羊)肉丸糊辣汤(¥1.2/小碗、1.5/大碗)。 4. 油茶麻花(¥1.0/碗+0.5/麻花)。…… 5. 贾三、贾二还有贾大家的灌汤蒸饺,还有老铁家也非常不错(¥3.5/笼10个) 6. 锅贴(1.2/市两)。马家什子的锅贴第一家,这是锅贴的祖宗。 7. 甑糕(¥1。0/碗)。 8. 王家楼的酸汤水饺(¥10/斤) 9. 回民街的酸梅汤(¥1.0/杯) 10. 麻酱凉皮(¥2.0/碗) 11. 柿子饼 12. 马文学、老童家的腊牛羊肉。 13. 八宝稀饭(¥2.0/碗)。 14. 刷牛肚。 15. 杂肝汤。 …… 一般小吃 1. 肉加馍(¥2.5/套)。 樊记、王魁都是百年老店。 2. 歧山臊子面。 3. 油泼面、拉条子。 4. 汉中米面凉皮(¥1.5/碗)。 5. 歧山擀面凉皮,内有面筋(¥1.5/碗)。 6. 黄桂稠酒 7. 包谷砧 8. 钟楼小奶糕(¥0.5/支)
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