感觉这边的mustard和国内吃到的芥末油还不是一个东西。后者好像是提炼出来的,透明,有点油状,用来拌凉菜,味道也很足,经常吃得直冲鼻子。wasabi成分里有一些,但还加了很多别的香料。不知在美国哪里有卖这种芥末油的。