中秋团圆饭3 (图)

葱姜炒龙虾：龙虾是请超市的人斩好。撒上薄面下油锅炸到皮变红。起锅热油下葱姜出香味后加料酒，放入炸好的龙虾，翻炒一下加入鸡汤，盐，少许糖，盖盖闷几分钟，然后勾芡起锅前自加点从化。
水煮鱼没啥好说的，大家都会。今天不太成功，太多东西要准备，不小心多放了一次盐：）

哎