苹果派,南瓜派

种花种菜做园子的手记,当然了,要看我有没有时间记下来。。。
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周末终于下定决心,整了两个派出来。爱厨的苹果派和樱的南瓜派。这次俺牢记秘诀,就是不能over work, 差不多抓成一团就行了。烤出来果然很酥松。
苹果俺用了一半富士一半granny smith,因为俺们家丫头喜欢吃酸酸的。另外谢谢Ruby MM的详细图解,派皮编的还算及格吧?




这个是南瓜派和剩下的半个南瓜原型。



原贴地址:

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=637875

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