改编 彼得·梅尔， 《有关品味》 地道的雪茄
镶金的杉木盒恰好地散发出雪茄幽幽又浓郁香甜的味道， 在射灯下盒子泛着杉木有些干涩浅黄颜色，精细漆过的表面将镶金的边和盒面精心地盖在一起。
来一支雪茄吧。
吸烟在现在世人的心目中，是一桩很可恨的社会恶习，若有人胆敢说一句香烟的好话，搞不好会被别人用一本半尺厚的医学报告，卷起来兜头一阵痛打。
但如果香烟的大叔雪茄也遭此池鱼之殃， 那就真不公平了。抽雪茄和抽香烟完全不同；雪茄的烟是不吸进去的，因 此，人体受到的影响和抽烟不一样，所吸入的尼古丁和其他物质也不同，但那享受，对一个深谙雪茄享用之道的人而言，可是大得多多。
当然了， 得是略微上好的货色才行。保养在相对湿度70%左右，温度控制在20℃左右的地方，颜色不能象劳作过度的乌茬茬的手，也不能是上海男人白白净净吹弹的破。 要有许沧桑的皱纹，却依然弹性良好不能有残破。浓郁的香味，不先声夺人却坚持良久。做法是用一个叶子， 规规矩矩， 干干净净，恭恭敬敬地卷成一个均匀的卷，不松不紧， 略有弹性。象老式的奔驰，威涵的外形内含精致的细节。
这一盒是从古巴度假带回来的。Guantanamera,
盒子上刻着五衒琴代表着盒内的五支雪茄。一侧是钞票模样的封条， 旧式的巴拉克图案让人想起那个过去久远的美好年代。
无异， 古巴雪茄在数不清的品牌中享有最高的荣誉。起因于古巴雪茄特别不同的品道及多重的郁味。相对而言，其他品牌的雪茄则不是过于辛辣，就是太甜蜜，或 苦涩。 甚至这个温和的 Guantanamera 都比其他非古巴的雪茄来的 rich. 古巴雪茄的香气别具一格。有一种暗暗的甜蜜，象巧克力， 点燃后火光是幽幽的， 不象其他一些雪茄那样明火执仗。但也不羞羞答答地半死不活。
雪茄， 译名于英语 Cigar, Cigar 起源于西班牙语的 Cigarro, 而 Cigarro 是从玛雅语“烟草” Siyar 演化而来。
古巴雪茄的秘密其实是因为古巴岛本身便是一具天然的保湿烟罐；地球上再也没有别的地方，其泥土、阳光、风和水的组合，能像这里这般特殊而且精当，栽种烟草 是再适合也不过了。这也就是为什么地球上再也没有其他地方生产的雪茄可以与古巴雪茄相提并论，再加上古巴对美国的禁运， 更是进一步地助长了古巴的雪茄的渴求。于是对于雪茄的行家来讲， 长途飞去外国或古巴的一个雪茄室享受一支正宗哈瓦那雪茄是很美妙的， 即使花费些也是物有所值的。
雪茄有不同的风味，虽然表面的烟叶不能界定雪茄的品味， 但通常色泽发黑的会稍稍甜蜜一些，而淡色的有一些“干”。 没有哪种风味的雪茄是最好的，这完全取决与当事人口味和爱好。这象每个人对葡萄酒或白兰地风味的爱好不同一样。即便是好牌子， 没有好保养的雪茄味道也不怎么样，那种雪茄应该留给分辨能力比较差的人享 用， 比如暴发户。
如邱吉尔那样，整日笼罩在特制的22.9 厘米长雪茄的烟雾中与德军作战，最喜欢温和理智的雪茄，但带有辛辣， 又可以持久。这的确反映了一代大师的风格。在绅士的外表下咄咄逼人， 不屈不挠又有些诙谐。他抽的雪茄最后命名为“邱吉尔”。 当然了， 如果你也能吸过46公里长，3000公斤重的雪茄，你也有资格命名雪茄你自己的名字。
打开盒子的一刹那， 雪茄的香味浓郁起来。咪上眼， 享受着纸醉金迷的一刻。别让电视里火爆的劲舞分散注意力。别让干葡萄酒的清香冲淡这烟草的氛围。打开 立体声，让懒洋洋的Jazz来加强安逸的气氛。
这只是个开端，接下来还有至少45分钟优游自在的享受吶，抽雪茄绝对 不能急，也不能一边抽，一边分心跟人谈生意。你愈是专心在雪茄身上，雪茄能给你的快乐就愈多。所以，你若没办法空出一小时安安静静抽雪茄，那就留待稍 后再说吧！
如果看起来满意，闻来满意，摸起来也满意，那下一步便是在雪茄头的外卷烟叶上开个切口，好让烟气得以穿透。比较秀气的人呢，会用雪茄刀，女士甚至可以用尖尖的指甲，划开个小切口。比较变态的也许直接用牙咬下一个切口， 切口一 定要整齐，也不可太深；你若是用刀片或是牙签戳雪茄的头，也许会弄出一个大洞，吸出来的烟可是又烫又苦， 焦油甚至会跑出来， 那就彻底地蹂躏了你的雪茄，而且还犯了强奸一样级别的罪。
雪茄上的那个一圈标签要不要撕掉呢？这圈带子刚发明的时候（这份殊荣常 归之于巴克（Gustave Bock）这位荷兰人），就是要防止雪茄点燃之后外卷烟叶散落开来， 如今现代的上胶技术使外卷烟叶散掉的风险很小。所以，问题便在于美观与否。是留着？还是一丝不挂？其实两种都不错，别整的象政客那样卖弄关子，在这上面小题大作。
好啦，看也看过了，摸也摸过了，闻也闻过了，开也开过了，现在就等着要点烟了。除非你是暴发户， 不然不要用打火机，也不要弯腰趴在桌上，一边盯着心上人露肩低胸的衣领猛瞧一边急急忙忙的点火，要用长支无蜡无硫火柴。雪茄叼在嘴里之后，将点燃的火苗移近雪茄的尾端（保持约1.5 厘米的距离），绕一圈，缓缓转动雪茄，让雪茄均匀由边缘点燃再延烧至中央。再做短暂停留，把雪茄转动一个角度，吹一点气，酝酿一下情绪，轻轻地吸入一口。
现在可以往后一靠，好好喷出第一口氰氢的烟雾了。雪茄的烟有浓厚够郁的质感，所以，并不一定要吸进去：只消将烟含在嘴里几秒钟，再轻轻仰头朝上一吐，那种醉醺醺的感觉就来了，这就是为什么雪茄有社交上的用处，因为在这 种轻度飘飘欲仙的氛围当中，大家都有谈话的欲望。不过别进入火爆的争论。除了笨蛋之外，没有人会把50美金一根的哈瓦那雪茄，平白拿来四处比划强调重点，或是盛怒之下一把捏 熄的。
大家想必都见过五短身材加上小头小脸的人，刁了根大了好几号的雪茄，努力要硬充出一派悠然自得的模样，却是画虎不成反类犬。所以，请就脸型选择雪 茄，小的有细长型的（约10厘米长），大的有特大花冠型的（约20厘米长）。普通的雪茄长14厘米，对于脸型大小普通的人，大概都是最理想的选 择。
雪茄之乐的花费何如，取决与多久来一次，态度又有多认真了。若只是要偶一为之享受一下，那就最好到一家有信誉的商家，一次买它一根。复杂一点就没有上限了， 保湿器，个人签名的的密封管， 雪茄剪，定制旅行保湿袋。 好的雪茄和好酒一样，都需要小心侍候。但如果仅仅是为了炫耀有钱而挺着雪茄出门的话， 那还不如把钱交给隔壁的希望小学好了。
刚出品的雪茄还没有成熟，将在保湿盒里继续发酵，成熟，所以离开工厂以后完全要靠懂雪茄的人来养，才能保证品质。顶级的发烧友可能会在纽约曼哈顿 42街的NatSherman保湿贮藏室里订一个位子， 但通常的应该用家用雪茄保湿器， 虽然站地方却增加了雪茄的真正价值。不只是你个人的存货可以收藏在古巴境外所能找到的最好环境里，你本人也可以由它获得无上的满足；如果隔壁办公室的那个头上堆满发胶的臭屁小子，要跟你吹他新买的保时捷时，你就可以这样脱身：“对不起” 你说，“我得去看看我的雪茄怎样了。
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#1
雪茄的黑白世界
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#2
打开杉木的盒子， 五支雪茄， 没有抽完的雪茄标上各自的名字。
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#3
雪茄近观。
