如果你只是想偶尔尝试自制蛋糕的乐趣,未必要添购置烤箱等一堆器材喔,看看本期的“厨房高手”是如何用电饭锅做出可口蛋糕来的。
材料:鸡蛋2个、面粉、牛奶、盐、砂糖
做法:
1、先将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开;
2、蛋黄里面加入面粉和盐、牛奶搅成糊;
3、蛋清加白砂糖打起泡;
4、把两份材料分3次搅成糊;
5、倒入加热好的电饭锅里面,两分钟跳闸后,再等25分钟就可以出锅了
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