四菜一汤 （多图）

最近发现在网上查菜谱经常就查出私房小菜，赞一下！



找到一个不错的食谱网站，李锦记的，菜式简便易学，还有应节的各式搭配，强推！

http://china.lkk.com/kitchen/kitchen_recipe_index.asp






闲话少说，上菜了.










最近看见坛子里有网友做盐炬鸡，想起了家里还有半包盐炬鸡粉和两只小鸡,　今天主菜就是它了。
第一次用电锅做，真的很不错！鸡香嫩入味，清淡健康！感觉鸡腿最好吃，下次只做鸡腿好了。
谢过提供方子的朋友！







今天买到了便宜新鲜的秋刀鱼，照韩国店的做法烤的。第一次做，味道一模一样。LG 一向是不吃的，我独享了。









鼎湖上素,冒牌的。
鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜，创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特点是色泽鲜艳，芳香扑鼻，吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。

我用的材料：



















这次在美国店买的秋葵，有个别有点老，试一下这种做法，过一下开水捞起。还不错。我无盐无油也可以吃，口味重的话淋些酱油麻油。 这样做健康些，我还是喜欢炒的，没这么粘。










嫩豆腐西洋菜甜不辣汤。甜不辣是日文音译过来的，有点好笑。