西瓜皮的妙用


送交者: 孑孓^0^ 2007年8月28日08:00:59 于 [七荤八素]http://www.bbsland.com
 

  (A)削去青皮,将其切成小方快或细丝,加上盐、酱油、糖等佐料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口。

  (B)将去皮切成的小块或小条的瓜条,入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳,而且能消署利尿。

  (C)把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌,即可食用。

  (D)将去皮瓜皮、切成薄片,入在碗里,上铺火腿片,加上调料,上锅清蒸,其味鲜美,清香四溢。

     (E)将瓜瓤挖去,瓜皮做成帽子,去球场看球,绝顶凉快,哈哈哈哈.....

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