俺家07年热热闹闹的圣诞爬梯

过圣诞节了！请了几家老朋友热热闹闹地开个爬梯。吃吃玩玩不上班，生活真美好！分享分享朋友们带来的爬梯美食和自己做的私房小菜。

儿子女儿做的GingerBreadHouse

零食一角

香辣鱼干，南乳花生，葵瓜子，南瓜子

天津蜜枣，山楂干，Skittles，蜜烤花生

圣诞小蛋糕，棉花糖，姜香饼屋，Lindt巧克力

菠萝水果拼盘，西瓜雪梨，甜酒酿，葡萄哈密瓜

面筋塞肉，南京素什锦，炒素，红烧小排

辣味炸鸡，百富丽烤鸭，翠花排骨，蒜香粉丝开边虾

云南米线，响油芦笋，皮蛋榨菜拌豆腐，丝瓜浪肉油面筋

豆沙面包

凉菜拼盘：
盐水毛豆，麻辣凤爪，苔条花生米，麻辣牛筋，金玉满堂，卤牛肉猪心，桂花糖藕

腊味牛肉，水煮鱼，老干妈鱼片，韭黄肉丝

蛋饺，燕皮饺富贵汤，春卷

炒面，凉拌粉丝

意大利面包，酥皮角，蛋卷，巧克力

白酒，啤酒，女士酒

全景1

全景2

全景3

全景4

近景

Dig In 开吃！


吃完聊天--中国股票还会涨！

把酒酹滔滔，心潮逐浪高

唱歌跳舞消消食

风云突变，军阀重开战--又打牌了

圣诞快乐！


桂花糖藕的做法：

材料：藕二节，糯米小半碗（洗干净泡过夜），一杯糖（或冰糖），Mape Syrup二大勺，干桂花二勺

1. 莲藕洗净，切下二头藕结帽子留着备用。
2. 用竹签将糯米塞进藕洞里（功夫活啊，这二节藕折腾了俺一小时）
3. 将藕节帽子再盖回去用牙签固定好，锅里放一杯糖，一勺桂花并加水浸没莲藕
4. 大火煮开后小火煮一小时，取出置凉后摘掉帽子切片装盘

 
另用一小锅将几大勺煮藕的糖水，Maple Syrup二大勺，一勺桂花一起煮开几分钟，置凉后浇在藕片上。桂花应该用滤网滤掉，俺偷懒就直接浇上了。