【阿椿下厨】红薯干

红薯(任何品种都可以)刨皮洗净:


随意切条。细的烤出来干韧，粗的烤出来软糯， 各有风味。


烤盘铺上铝箔, 方便过后清理。
350F烤30-40分钟后，用筷子或竹签插一下，中间软了就好了。


别看这么大一盘，可不禁吃了，一会儿的功夫，大半盘就没有了 。也许是太方便，不要剥皮，也不脏手的缘故吧。

Zwilling J.A. Henckels TWIN Pro "S" 套刀





双立人的磨刀器:

所有跟贴:
• 干韧甜糯烤红薯条很诱人 -圆心- ♀   (0 bytes) (29 reads) 2/1/08  • 请尝尝~ -阿椿- ♀   (0 bytes) (6 reads) 2/1/08  • 好东西。 -毛毛-妈- ♀   (0 bytes) (5 reads) 2/1/08  • 谢谢毛毛妈! -阿椿- ♀   (0 bytes) (8 reads) 2/1/08  • 温度？时间？ -乂爻- ♀   (0 bytes) (5 reads) 2/1/08  • 抱歉！350F， 30-40分钟后用筷子插一下， -阿椿- ♀   (16 bytes) (130 reads) 2/1/08  • 顶一下！请问：多少度，多长时间啊？ -titi05- ♀   (0 bytes) (9 reads) 2/1/08  • 谢谢， 请看上面回答。 -阿椿- ♀   (0 bytes) (8 reads) 2/1/08  • 红薯条干小時侯吃過, 很好的刀具 -大媽豬- ♀   (0 bytes) (9 reads) 2/1/08  • 谢谢大媽。向你学习，尽量买最好的，争取用上25年:) -阿椿- ♀   (0 bytes) (5 reads) 2/1/08  • 想起小时候吃的红薯干了。。。 -为爱走天涯- ♀   (0 bytes) (16 reads) 2/1/08  • 我这个是软的。 要是有风干机就可以做脆脆的红薯干了。 -阿椿- ♀   (0 bytes) (15 reads) 2/1/08  • 小时候可爱吃红薯干了，软点的好吃，俺可没有铜牙铁齿~：） -cheese_puff- ♀   (33 bytes) (12 reads) 2/1/08  • ~：） -阿椿- ♀   (11 bytes) (8 reads) 2/1/08  • 这个我喜欢，以前过年也吃，灰常不经吃，但最后很后悔 -Ruby@Cuisine- ♀   (16 bytes) (81 reads) 2/1/08  • 没错~ -阿椿- ♀   (20 bytes) (10 reads) 2/1/08  • 对，磨刀不误做食工，爱吃红薯及其制品。 -rosejyy2000- ♀   (0 bytes) (8 reads) 2/1/08  • 谢谢Rose! -阿椿- ♀   (0 bytes) (5 reads) 2/1/08  • 好专业啊！我最近也定购了双立人的刀，不过没有那么多~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (16 reads) 2/1/08  • 以前看过清水龙虾秀过这个Pro 'S'系列后, 就爱上了啦。 -阿椿- ♀   (44 bytes) (47 reads) 2/1/08  • 我买的是 five star系列的，四把刀加磨刀钢条~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (18 reads) 2/1/08  • 很像小时候爱偷吃的半干的红薯干。烤箱多少度？多少分钟？ -偶行偶素- ♀   (0 bytes) (18 reads) 2/1/08  • 谢谢， 请看上面回答 -阿椿- ♀   (0 bytes) (6 reads) 2/1/08  • 请问在哪里买的啊？deal好吗？我也想买刀，尽管厨艺不好的说。 -臭臭张- ♀   (0 bytes) (9 reads) 2/1/08  • I bought them from local mall. Macy.com has good deal, -阿椿- ♀   (46 bytes) (60 reads) 2/2/08  • 健康零食,好喜欢! -万水千山也有情- ♀   (0 bytes) (6 reads) 2/1/08  • 这个好吃！ -Cola00- ♀   (0 bytes) (2 reads) 2/1/08  • 好吃！ -笑纳- ♀   (0 bytes) (2 reads) 2/2/08  • 谢谢，万水千山, Cola00 and 笑纳! -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 2/2/08  • 还有剩的没？ -落花生- ♀   (0 bytes) (3 reads) 2/2/08