中国护照旧版本不能延期了要更新新版本，有问题~~换过的进来啊

去交申请的时候旧护照会被收上去吗？还是只是给他看一下然后交上文件10天之后拿旧护照去换新护照？？
如果旧护照会被收上去，那那10天期间不是没有护照可以用？怎么证明身份啊？大使馆会给一个类似证明信的东西吗？_(&) _(&) _(&) _(&)