皮蛋瘦肉粥，韭菜盒子，白菜香菇肉饺子，蓝梅磅蛋糕

先上来吼一声，这次春节不能回家过了，我哭！！！
看着aya写的东北过年吃的，樱班也一直说要回去过年，俺灰常滴鸡肚鸡肚鸡肚！！！！
不知道最近自己是走运还是背运，接到了自己超级向往的广告公司的2面通知，俺只能为了这个把机票退了，天天在家准备作品集，更吃不消的是，中间老师还推荐俺去一家公司给人做兼职，添乱啊～不能不认真对待，只好提前去把半本作品集先打出来，昨天，因为时间不允许让俺找个舒服的地方弄了，俺只能在地铁大厅的角落里找了块空地，跪在地上把作品一页一页夹好，自己心里一阵的寒啊（昨天下午要是有哪位姐妹经过秋叶原的JR大厅，说不定就看到了俺滴狼狈样-_-!!!)，然后提着厚厚的一沓子东西赶去面兼职，好在结果还另人满意，长吁一口气～～
总之最近事情都冒出来了，妈妈天天盼我回家，555，真的不爽，就感觉象一根弦，本来已经松下来了，魂都非回去了，现在被硬生生的拽了回来，绷的紧紧的...罗哩八嗦说了一堆，发泄发泄，不好意思拉～不过能和大家一起在坛子里过大年夜了，一定很有意思，到是一定会有很多好吃滴，呵呵。

由于最近忒忙，加上阿杜牙疼，所以都做了些容易和不用怎么嚼的东西。
这个皮蛋瘦肉粥就是被点名要吃的，味道挺不错。

做法:
1.一杯米，5碗水（吃饭的碗）大火烧滚后转小火闷（其实就是白粥...)
2.肉切细丝，放少许料酒，葱花，煸炒至变色捞出。皮蛋切丁备用
3.等粥有些稠了后，把肉丝和皮蛋倒入，拌一下，放盐，烧到自己喜欢的程度就可以了。


最近看到很多人做韭菜盒子，我也尝试了一下，配粥喝很不错。
做法就不写拉，馅也是韭菜，鸡蛋，木耳，粉丝，虾米。


还包了白菜香菇猪肉馅的饺子，皮子是买现成的，好吃哟～


这个蓝莓磅蛋糕用来做早饭的。
材料：
butter100g
糖100g
鸡蛋2个
低粉200g
baking powder 2小勺
牛奶 100cc
蓝梅酱120g

做法：
1.butter，鸡蛋，牛奶室温，粉类过筛，烤箱180摄氏度预热。
2.把butter打发至乳霜妆，然后分2次加入白糖，打到发白。
3.鸡蛋打散，分2次加入打发的butter，打允。
4.按照粉类，牛奶的顺序，分别分3回交替加入，用橡皮刀拌允至没有颗粒。
5.然后把蓝梅酱加入拌允。
6.倒入烤模，放烤箱烤35分钟就可以了。

好了，俺要继续去奋斗了，加油加油～～