侯亚新:美丽的牧场--乌鲁木齐

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  我不是个多愁善感的人,但是一想起乌鲁木齐就热泪盈眶,一说起乌鲁木齐就眉飞色舞。离开乌鲁木齐移居美国已足足两年零 3 个月 25 天了, 845 个日日夜夜;在此之前,我从未离开她这么久的时间,即便是原先在天山山脉的崇山峻岭间找矿的日子里,每逢春节是必定要回家的。每次远行后回乌鲁木齐,当她的英姿愈来愈清晰地浮现在眼帘中时,心中都会涌出一股莫名的激动,那一刻的感觉真是好美好美呀!
  乌鲁木齐确实很美,有一种其它城市所无法比拟的壮美。雄伟的博格达雪峰就像一道巨大的屏风,护卫在她的南边;雪峰离城市如此之近,仿佛可以直接呼吸到冰川飘来的清新空气。雪峰下是墨绿色的原始森林,森林中生长着数不清的奇花异草珍禽走兽。森林外是大片的草原,绿茵茵的草滩上散布着成群的牛羊,奔驰的骏马。乌鲁木齐市就坐落在这片草原上,并由此得名;乌鲁木齐是少数民族语言的音译,意思是“美丽的牧场”。由冰川融水汇聚而成的乌鲁木齐河像一条美丽的玉带穿城而过。城市的北面是广袤的准葛尔盆地,盆地里有成群的野驴和黄羊,有神奇的胡杨树,有见证了亿万年沧桑巨变的硅化木;盆地的中心是浩瀚的库尔班通古特大沙漠。远远望去,整个乌鲁木齐就像一幅美伦美焕的风景画,红日当空,蓝天和雪峰下的森林融合成浑然一体的黛青色,松林之上的白色雪峰像似悬在天上,如同凝固的云朵,和飘动的白云相互缠绕,卿卿我我。市区里林立的高楼群和车水马龙的街道,在高山、森林、草原的衬托下,就像一片精致的积木,释放着人间的勃勃生机。
  我出生在乌鲁木齐这座美丽的城市里。在那里,我度过了童年、少年、青年和中年,度过了整整 48 个人生春秋,我人生中所有的酸甜苦辣悲欢离合都和这座城市息息相关。
  我的家位于乌鲁木齐市一块林木茂盛的地方--明园,紧邻清澈的乌鲁木齐河,那里 生长着大片的槭树、杨树、榆树和桑树;林间有很多可爱的小昆虫,有蜻蜓、螳螂、蛐蛐、蝴蝶、莹火虫等。我家的房子是苏联专家遗留下的二层小楼,有着浓郁的俄罗斯风格,绿色的尖屋顶,黄色的墙面,墙面上有好看的浮雕。
  严父慈母和我们兄妹五个,构成了一个温暖的大家庭。严肃的父亲对我的教育重在做人,慈母则更多的是生活上的关心。冬天入睡时,被窝冰凉,我常常会意外地发现母亲已悄悄地放了一只热水袋;我知道全家只有一只热水袋,也许我是小儿子受到了格外的疼爱。下乡再教育时,生活异常艰苦,每天干繁重的体力活,伙食却很差,见不着油水;唯一可口的是母亲从乌鲁木齐捎来的一小瓶咸菜,咸菜用油炒过,里面放着一些肉丁。那时,城里的生活也很清苦,咸菜里的那点肉实际上是从爸爸妈妈的嘴里省出来的,我吃了,他(她)就没了。如今,兄弟姐妹们都已各奔东西,父亲去世有二十多年了,年过八旬的老母亲身边只有哥哥一家陪伴着。虽然我常常给母亲打电话,逢年过节寄些美元,但我知道母亲并不缺钱,她最希望的是能看到我,她最心爱的小儿子能在她的身边多呆一会儿。亲爱的妈妈,我也想你,我在地球的另一端为您默默的祈祷。
  记得儿时和伙伴们在乌鲁木齐河游泳戏水,到河心的沙洲要经过一段深水区,由于人小水深,小伙伴们就手拉着手,连成一串小心翼翼地向河里走去。两小无猜,紧握的手有男有女。这些紧握的小手中,有一些一辈子都未分开过,彼此相互看着长大,变老;我们成了最要好的朋友,成了一生的朋友,情同手足。虽然漫漫人生长途使地位财富文化水平有了很大的差异,却丝毫不影响我们之间的感情。我们彼此关心想念,每过一段时间必定要聚一聚,倾听各自敞开的心扉,享受无拘无束的嬉笑逗乐,在浓浓的情谊中释放工作生活的疲惫,开心极了。和这些自幼长大的伙伴在一起,我们都是永远长不大的孩子。然而我现在有 845 天没见着他(她)们了。每次打电话,朋友们都会问;啥时候回来?我无法告诉他(她)们准确的时间,但我的心底里却有着一个坚定的声音:我的心永远是属于乌鲁木齐的,是属于那些从青梅竹马一路走来的伙伴们的。
  都说小时候吃惯了什么,一辈子都会惦着;这种感觉自来到美国后,真是太强烈了。一想乌鲁木齐,就不由的想那些可口的风味小吃,一想就想的口水直流。尽管自己总是默默地告诫自己,一定要入乡随俗,并非常努力地培养对西餐的感情,却总是提不起兴趣。有时去中国城解解馋,点上一两样家乡菜,口味虽相似,感觉却相去甚远。比如“孜然羊肉”,那一定要坐在维族人的烤肉摊旁吃才香;亲眼看着撒了孜然的羊肉串在碳火上烤的滋滋冒油,然后趁热吃,这时的香味最浓。一边享用羊肉串,一边听维族人那高亢诙谐的吆喝:来来来!尝一下尝一下,没有结过婚的羊娃子肉,不香不要钱。啊!就像一段百看不厌的幽默小品,给人以身心俱佳的享受。回族人又细又长的拉条子拌面也具有强大的诱惑力。有时远行后回乌鲁木齐,同事们相互打趣,说某某急的想老婆啦!对方竟激动地争辩:胡说!第一是过油肉拌面,第二才是老婆。吃拉条子拌面有一种特殊的感觉,面放到嘴里,不用吞咽,自动就往胃里跑。乌鲁木齐地处丝绸之路的交通要冲,自古就是东西方文明的交融之地,也是天南地北各色大菜小吃的汇萃之地,有太多的美味佳肴令人思念,连同欣赏美味时的那情那景。
  乌鲁木齐和世界一样在快速的变化着,原先宁静质朴的小城已发展成了现代化的大都市。儿时玩耍的树林河滩已逐渐消失,取而代之的是现代化的超市、高耸的写字楼、宽敞的高速公路。但雄伟的博格达雪峰依旧,辽阔的草原依旧,在大自然怀抱中的乌鲁木齐依然美丽如初。多少次从梦中笑醒,梦见又回到了久违的乌鲁木齐市。 啊 ! 乌鲁木齐,我枕着你的名字入眠。
  

二道桥大巴扎 发表评论于
潇湘兄,好想法!方便时一起到天山采风,不光好吃的多,还有好看的维族姑娘舞蹈。只是需要提前练一下白酒,有些古老的传统还在。客随主便,是吗?
潇湘游子 发表评论于
真美。能否什么时候组个团到你老家去逛逛?
土豆沙拉 发表评论于
回复二道桥大巴扎:天哪,我一个问题引出来你这么多的话.我对土豆也有新的认识了.谢啦.
二道桥大巴扎 发表评论于
回土兄:我猜土豆色拉为兄主要是感情用事。一是从土豆而来,亦菜亦粮,无以可比。看俄罗斯农业统计,土豆产量居然排在小麦大米之前。二是酸辣土豆丝是我的最爱之一。三是色拉的功劳,很多凉菜全靠色拉才有味道。
土豆沙拉 发表评论于
回复二道桥大巴扎,你怎么那么肯定我是"兄" 呢?

不过,我的家乡是很漂亮.
硃砂河 发表评论于
谁不说咱家乡好?!水都是故乡的甜,人也是故乡的亲。思乡也有不同的思法,枕着故乡的名字入眠,可能要算思乡的最高境界了。我用故乡的河当笔名,也还不如你用情深。
花亭 发表评论于
写的揪心呐。这思乡之情啊,我过了20多年都没淡下去。有时候想想,我们大老远的跑这儿干嘛来了!
二道桥大巴扎 发表评论于
啊哈!谁喜欢俺们新疆,谁就是俺最亲爱的朋友。当然了,土兄的家乡也一定非常的漂亮,是吧?
土豆沙拉 发表评论于
亲情,友情,乡情在文章里全都体现出来了.好文.
想起一首歌"我们新疆好地方,天山南北好牧场......",真是吸引人.
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