暑假回家不可缺少的礼物（图文）

　　
　　首先上一张今日午餐的“残景”小酸一下　说“残景”是因为饭菜不仅没有记得拍全景，还是吃到完了客人走了才拍的；而且主角“韭菜炒鸡蛋”没有摆放到桌子正中，也不在这图片之中！

　　这没有记得摆放在正中的缘由是：今天家有贵客驾到！事前通告只是路过还是急匆匆不能待时间久了，大约不能吃饭就看一下拿点东西就得走。这个“点东西”就是我和孩子们的准备暑假回家要办理的回国护照（必须签证）；以前都是我邮寄给这朋友帮忙送到大使馆，今年巧了朋友有机会来附近办事，转道我这边帮我拿去就省却我挂号邮寄或专门地走那么一趟了。我心下感激只是无以回报，抓耳挠腮想很久，除了地里的一小把韭菜是朋友喜欢的，余下也没有什么拿的出手了，加上朋友之前就跟我说最喜欢的就是这个韭菜炒鸡蛋，那就韭菜炒鸡蛋吧，值得拽一下的是，韭菜是自家地里亲自长的的，鸡蛋是自己养着的母鸡亲自下的，聊以安慰一把。可怜我小气鬼一样将这道主菜早早整出来后怕小的们给我先下手为强就放在隐秘处等贵客来了再摆放，结果，人家来了急急忙忙的没有时间好好吃饭，就只是吃了一点韭菜炒鸡蛋和半碗饭加小半碗酸菜鱼汤。。。括弧　等会文章后面加贴菜系分解　自己先笑一个　再括回来。

　　这朋友是谁？对，你猜对了，就是那我家妹子，城里的大腕“小馄饨”。

　　说这些就是跟大家说护照不签证我跟小的们是不能够在暑假里回家的。而拿去签证的护照是请朋友帮忙去代办的，这就有了下文

　　　　　　　　　　　《暑假回家不可缺少的礼物》
　　　　　　　　　　　　

　　
　　今年回家还是在暑假，每年回家时间，因为要照顾到孩子假期搭档，都是放弃比利时最佳避暑时期，就只能在暑假这样的大热天里回家。这个假期对我来说最好的是能够跟孩子在家多呆一些时间，陪陪家人，自己也舒服个够，只是礼品啥的不是很好打点。吃的喝的国内现在说是啥也不缺，不过作为大大小小一年回家“探亲”就这么一次，怎么也要买一点什么，这就满犯难的，因为天热啊，不知道买啥啊！比利时的巧克力怎么说也是大名鼎鼎的特产，多年细嚼慢咽的品尝下来，自认为这还真的是个好东西。当然你要买那个有知名的大象标志的cote d'or(不好意思，英文键盘不能打那些怪字讲究一下看上面的图片）品牌的才能说好。

　　这样的巧克力尽管很贵，就薄薄的一小片或厚厚的一大块，对我来说那价钱就都叫“不菲”而不敢小觑了的，不过想到是真正的“货真价实”，价钱再高也都忍了！

　　每年回家这样的巧克力我都要买很多。开始，家人也好朋友也好，根本不管价格只是一味的对这样的巧克力“看不上眼”。不是说这个太甜啊牙口不好不能吃，就是说吃了发胖啊不能吃。。。总之是这样的东西“不能吃”，换句话“不是好东西”！不过经过我几次的示范和带点强迫性质的让他们品尝后，倒还真的没有见到谁再说不好吃。绝了的是现在我要是在回家的前几天征求家人意见还要带一点什么好的话，妈妈一准会说“带一点巧克力就好，别的也就算了家里都有。”原来，这个品牌的巧克力听了甜腻歪歪的，看似貌不惊人，不过吃到嘴巴里倒真的是别有一番滋味在心头。我妈妈退休后在家跟一班革命同志组成了一个“麻将”班子，常年在我家保持顽强的革命作风，继续跟那个麻将奋战着，这样一来，这巧克力就是他们最好的茶水点缀，平时对巧克力不待见的老革命们对我带回家的这种巧克力的另眼看待和一致的好评，能让我妈妈狠狠地自豪个好几把。再有对这个巧克力，我哥哥是这样做评的“我闭上眼睛也能吃出它的滋味”意思是说，同时给他品尝个几十种巧克力，只要有这一款的话，那么他也能够分得出来这谁谁谁，过后也会带上一些送给手下或亲近的客户们小拽一下。如此这般，这比利时的“大象”品牌的巧克力，还就真的成了我家比较拿的出手的“鼎鼎大名”的洋货。随之也就成了我10多年来回家探亲的不可缺少的礼物之一。

　　再有，我回家跟亲人团聚一年就那么一次，大多不怎么舍得出大门，就在家里的麻将桌子上跟家中老少亲密接触、拉拉家常、消磨时光。而这消磨时光的最佳小食搭档也还是这个巧克力。你想一想，当你左手一杯浓淡相宜的茶，右手摸着红中发财等杠上开花时，口中含着一小块的淡淡香甜不腻味的巧克力。。。。的滋味和心情～～～

　　那就真的是神仙过的日子啊！　


  
　　下面分解一下最上面午餐残景：从左至右为，蓝瓷汤碗里装的是香甜蘸酱面，海兔，烧烤排骨，竹蛏，生炒海兔头（单个图片忘记拍了），霉干菜烧肉，还有一砂锅酸菜鱼汤（在锅炉上煲着没有拍照片）。。。

　　韭菜炒鸡蛋，以前贴过的，不过是大大的“物是情非”啊！想这一小把韭菜可是我从一桶热血里抢救出来的（详情见之前的文字《自家菜园子里的时鲜货（图文） 》）这价值真的是“陡升”啊！这还是在锅里炒的时候拍下来的，出锅进盘忘记拍了，后来上桌后再想起来拍已经是汤也不见了：）小的们之前也说喜欢这道菜，只是不见得喜欢到汤也不留下，大概是看到小姨馄饨喜欢得紧就受感染了！不想今天还有这样的一个收获，因为小的们一贯的不喜欢吃蔬菜，每到吃蔬菜我都要“忆苦思甜”或半强迫，现在好了，这韭菜长得快，以后就给小的们天天吃韭菜，不怕他们小脸不发绿。嘎嘎～～
　　　　　
　　

　　下图海兔　之前贴过，只用开水走一下后蘸面酱吃。这里要加注的是：那个时候还跟ＪＫ大哥叫劲几分钟最出味，今天我就小心计时了一下，原来不是我原先说的２分钟也不是ＪＫ大哥说的１分钟，而是５８秒啊～～～不晕一下大哥我就不叫飘一一！ＨＯＨＯＨＯ　～～～～
　　



　　下图，这烧烤排骨，估计少说贴了９９回了，不再说了啊，再说估计电脑键盘要罢工的干活。
　　



　　下图，这是？对了，扒下马甲你也认识的“竹蛏”～～今天只是换个方式做了，生的时候就扒下壳子流水走个几十回（这样比较能够彻底的走沙），然后开水烫一下浇上蘸面酱就可以吃了，遗憾的是这道菜今天谁也没有动一口，明天我准备用它下碗面条自己享受。
　　　　　　　　　　


　　　下图，这是我老家特色菜“霉干菜烧肉”。不知道是不是拍摄问题，颜色没有实物正色还深了很多，大家将就看看意思意思。在此跟大伙说一小插曲（可是真人真事啊）：１０多年前，我请一家北京朋友周末来吃饭，烧的就是这道菜，以为人家知道是这“霉干菜”（真的没有想到北方不吃这道菜也大多不认识）就没有在意介绍，因为我想这道菜不用看就闻闻也知道是霉干菜，哪里知道朋友吃了半天问我：“这是茶叶吗？怎么烧的这样好吃？”一听这话我差一没给跐溜到桌底。。。
　　　　　



　　
　　好了，今天的作业好像能说完成了还完成的8错。兄弟姐妹批斗完了顺手给打个优秀就差不多了，更高的要求我也不好意思提！ＨＯＨＯＨＯ　～～～