自制烤年糕

500g 水磨干糯米粉

1 汤匙 Baking powder

1 杯 白砂糖

3只 鸡蛋

1.5 杯 牛奶

3/4 杯 油（可用黄油）

做法：预热烤箱180度。把上述材料调匀，放入糕模。进烤箱烤30～45分钟。脱模即可。