【阿椿下厨】清凉麻糬 (薄荷味糯米团子)

薄荷叶加水打碎， 过滤，弃渣留汁.

糯米粉加薄荷水揉成团， 用大火蒸熟(十分钟左右)。

糯米粉两大勺炒熟， 或用微波炉叮15秒。蒸熟的糯米粉团凉后，沾熟糯米粉，包上豆沙馅，就可以吃了。甜甜凉凉的，是一道很适合夏天吃的清凉点心。


照顾不喜欢吃薄荷味的朋友， 包了几个原味的。上图中黄绿色的是薄荷味的。 白色的是原味的外皮，里面包的也是豆沙馅。

谢谢观看!

所有跟贴:
• 抢个沙发，爱吃麻糬，但从没吃过薄荷味的。 -胖猪儿- ♀   (0 bytes) (19 reads) 5/29/08  • ==========SF===========改天试试，家里的薄荷长疯了~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (13 reads) 5/29/08  • 改成BD一样吃~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (20 reads) 5/29/08  • 爱吃糯米滋。 -豆豆学厨- ♀   (0 bytes) (74 reads) 5/29/08  • 做得忒好忒漂亮! -rosejyy2000- ♀   (0 bytes) (3 reads) 5/29/08  • piao4 liang4. -anonymous4- ♂   (0 bytes) (4 reads) 5/29/08  • Love糯米团子, 周末就学做 -erica1963- ♀   (0 bytes) (23 reads) 5/29/08  • 哎呀。。。这个可是俺的最爱啊。。 -桜- ♀   (0 bytes) (6 reads) 5/29/08  • 嗯，看着就觉得特别清凉啊！ -为爱走天涯- ♀   (0 bytes) (3 reads) 5/30/08  • 糯米磁还吃不好做，好黏手！你做的真好！ -PingYue- ♀   (0 bytes) (10 reads) 5/30/08  • 好清凉的点心！夏天吃一定很爽！ -cheese_puff- ♀   (0 bytes) (4 reads) 5/30/08  • 清凉清凉, 椿MM好手艺 -erdong- ♀   (0 bytes) (5 reads) 5/30/08  • 爱吃~ -毛毛-妈- ♀   (0 bytes) (3 reads) 5/30/08  • 麻糬好吃~~飄亮~~ -大媽豬- ♀   (0 bytes) (5 reads) 5/30/08  • 做得真好,来一个! -suezi-q- ♀   (0 bytes) (1 reads) 5/30/08  • 谢谢楼上各位jm! -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 5/30/08  • 一定要试试~~~ -鸭丫- ♀   (0 bytes) (4 reads) 5/30/08  • 谢谢鸭丫. 被你诱惑了，那天来试试你的冰淇淋~ -阿椿- ♀   (70 bytes) (6 reads) 5/30/08  • 阿，喜欢喜欢，又勾起了我的馋虫~~~ -牛肉粉丝- ♀   (0 bytes) (1 reads) 5/31/08  • 赞! 红豆陷怎么来的. 是中国店里罐装的吗?谢谢! -2007fld- ♀   (0 bytes) (2 reads) 5/31/08  • 中国店里买的北京王致和豆沙，塑料袋装 -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 5/31/08