滑嫩可口的素味 ---玉米烧豆腐 ( 图 ）

我要继续吃素几周。 今晚回到家，想秀一个素菜 ---玉米烧豆腐。味道滑嫩清淡，很简单很容易做。大家感兴趣就跟着我一起吃吧。 1)一盒豆腐（软度中和硬度都可以），一包玉米，葱，蒜。  2）把豆腐切成片，不要太薄。   3)放到锅里煎，加一点油。 4）把半袋玉米放到小碗里，蒜切小片，切一些红萝卜粒。 4）锅里豆腐煎约7分钟，开始呈黄色。双面都要煎一下。   5）加入一杯水。然后加入全部材料：玉米，葱，蒜。一勺酱油，少许糖，盐，一点鸡精。一起煮2分钟。 6）加入豆粉勾芡。起锅倒入盘子里。                                                                                      滑嫩可口的家菜 ---玉米烧豆腐！